Alain Passard
Alain Passard (1956) is een Franse chef-kok en eigenaar van het driesterrenrestaurant l'Arpège in Parijs. Hij begon zijn culinaire loopbaan op 14-jarige leeftijd onder leiding van chef-kok Michel Kerever. Op zijn 26e werd hij bekroond tot jongste tweesterrenchef-kok ooit. Vanaf dan is zijn succes alleen nog maar toegenomen: sinds 1996 is zijn restaurant bekroond met drie Michelinsterren.
Nieuwste boek
Alain Passard - Christophe Blain Alain Passard
Jouw boekenplank
Jouw waardering
Jouw recensie
Schrijf een recensie