Johannes van Dam
Artikelen 2
Johannes van Dam was culinair journalist voor onder meer Het Parool, Elsevier en De Morgen. Gedurende zeven jaar was hij boekhandelaar en eigenaar van de Amsterdamse kookboekhandel.Zijn enorme kennis over koken, eten en voedsel heeft hij verwerkt en nagelaten in zijn levenswerk De dikke van Dam.
Nieuwste boek
Het krokettenboek - Johannes van Dam
Jouw boekenplank
Jouw waardering
Jouw recensie
Schrijf een recensie