Jonnie Boer is een van Nederlands grootste chef-koks. Hij heeft met zijn restaurant de Librije in Zwolle drie Michelin-sterren in bezit. Zijn vrouw Thérèse Boer (sommelier en gastvrouw) en hij zijn gezamenlijk eigenaar.  Daarnaast hebben ze nog een restaurant Librije’s Zusje (2 sterren), een hotel, een winkel met eigen producten, geven ze kook- en wijnworkshops,  en hebben zij meerdere (kook)boeken op hun naam staan. In de befaamde Rode Gids van Michelin heeft Jonnie Boer vijf sterren in totaal; dat is uniek voor Nederland.