Sofie Delauw is fotografe en auteur van de succesvolle culinaire blog The Curious Eater. Zij woont sinds enkele jaren in Firenze en is er kind aan huis in de beste restaurants, trattorie en wijnbars. In haar werk legt zij vooral de nadruk op het verhaal achter het product en de mensen achter het restaurant. Sofie wordt gedreven door nieuwsgierigheid en creativiteit, maar bovenal door vrolijkheid en blijdschap. 'Ik wil dat de mensen zich opgewekt voelen als zij mijn foto's bekijken. We zijn ontworpen om te lachen.'