Sue Quinn is een geboren Australische maar heden woont en werkt zij aan de zuidoost kust van Groot-Brittannië. Ze schrijft artikelen voor de Guardian en Delicious betreffende voedsel en koken en heeft een eigen blog penandspoon.com. Sue heeft reeds vier kookboeken op haar naam staan. Haar meest recente kookboek Vegan speelt in op de actuele hype binnen voedsel en koken: plantaardig eten zonder dierlijke toevoegingen.