Met dit verrassende kookboek maakt u heerlijk vegan comfortfood dat snel op tafel staat. Katy heeft 100 eenvoudige recepten gebundeld en geeft daarnaast tips voor het koken, het boodschappen doen en het serveren van verrukkelijke maaltijden.
De recepten in 15 minuten vegan - comfortfood bevatten voornamelijk ingrediënten die gewoon in de supermarkt verkrijgbaar zijn. Dit boek legt uit hoe u gerechten maakt voor een grote groep mensen, snelle diners voor één persoon, zalige bijgerechten, nostalgische desserts en nog veel meer.
Of u nu al veganistisch eet of gewoon iets nieuws wilt proberen, er zijn geen makkelijker, snellere en lekkerder recepten dan deze.
Foto's door Dan Jones