"Bob Flowerdew teelt al meer dan 15 jaar organisch fruit en laat ons delen in zijn rijke kennis. Van elke fruitsoort vertelt hij alles over het telen, het snoeien, de behandeling van ziekten, het oogsten en het bewaren. Bovendien vindt de lezer de historiek van elke vrucht weer, alsook tientallen geneeskrachtige of culinaire toepassingen en speciale bijdragen over decoratieve en wilde fruittuinen, serres, potplanten... Het boek is uitvoerig geïllustreerd met honderden prachtige foto's."
