Je darmflora is belangrijk - maar hoe zorg je voor een fijne omgeving voor je darmbewoners? In De Poepdokter Bakt ze Bruin leer je hoe je kunt koken, eten en leven om de bacteriën in je darmen gezond te houden. Dat is helemaal niet zo ingewikkeld. Met een paar simpele tips en trucs zet je in no time een maaltijd op tafel waarvan niet alleen jij en je tafelgenoten, maar ook je bacteriebeesten zullen smullen.
In dit boek vind je:
*meer dan 50 smakelijke & gemakkelijke recepten voor een gezonde darmflora
*geen gedoe met milliliters en grammen
*oefeningen voor een rustige (en ja, platte!) buik
*kennis over een gezonde spijsvertering
*leuke tips en weetjes over je darmen en darmflora
*een speciaal 30 dagen voedingsdagboekje die je inzicht in jouw eetpatroon (en stoelgang) gaat geven!
Waarschuwing: hou je van recepten waarin alles tot op de seconde, graad en gram nauwkeurig wordt beschreven? Die vind je hier niet! Je leert hier 'Geen-Gedoe-Koken': gemakkelijke en goed te volgen recepten. Het betere 'men neme en smijte-kookwerk, ook voor als je (nog) geen kookwonder bent. Dit boek vraagt van je dat je zelf nadenkt en echt leert koken. Aan de slag!
Nienke Tode-Gottenbos (1982) is darmfloratherapeut en eigenwijs voedingskundige. In haar praktijk behandelde ze veel mensen met uiteenlopende (darm)problemen. Ze schreef De Poepdokter - Gezond van mond tot kont (2016) en blogt als De Groene Vrouw over darmflora, voeding & gezondheid.