?Iedereen kan bakken en ijs maken! Dat heeft de succesvolle Basic-reeks wel bewezen. In elk boek geeft Christophe vijfenveertig recepten prijs, met duidelijke werkbeschrijvingen en handige stap-voor-stapfoto's. Christophe vertelt je welke basisingrediƫnten je zeker in huis moet hebben en loodst je met gemak door zijn beste recepten: van banketbakkersroom over cakes tot biscuits.