BBQ-chef Kurt Dekoninck laat je proeven van zijn lekkerste tapas met vis, gevogelte, vlees, schaaldieren, groenten en fruit: gegrilde artisjok met ricotta, spiesje van zeeduivel met rozemarijn, kalfshaasje met speculaas, gamba met kokos en limoen, gratin van marshmallow met rode vruchten ...
Elk gerecht wordt stap voor stap afgebeeld zodat zowel de meer ervaren als de beginnende barbecueër meteen aan de slag kan. De tapas zijn bovendien in een handomdraai klaar en worden gemaakt met gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten.
BBQ Tapas brengt je helemaal in de mood en helpt je op weg met interessante tips en trics voor een vlotte en smaakvolle BBQ.