Bridget is het laatste weeskind in het tehuis van de vreselijke juffrouw Acrid met haar stinkende visbroodjes. Dus wanneer de vriendelijke, eenzame meneer Vanderpuff naar het weeshuis komt om een kind te adopteren, grijpt Bridget haar kans. Vanderpuff is de dorpsbakker en zijn winkel is een wereld van zoete wonderen. Tot Bridgets grote schrik is ze een ramp in bakken. Maar haar misbaksels komen goed van pas wanneer juffrouw Acrid de bakker uit wraak ontvoert. Gewapend met haar Bijtende Broodjes, Schreeuwende Slagroom en Klevende Cupcakes trekt Bridget eropuit om hem te bevrijden…