Het hele jaar door kleurrijke soulfood gerechten waarbij het draait om smaken en gezond eten!
Sharon de Miranda combineert in haar recepten diverse eetculturen zoals o.a. de Nederlandse, Surinaamse, Antilliaanse en de Indische keuken. Ze vindt het belangrijk om met seizoensproducten te werken die, daar waar mogelijk, uit Nederland komen.
Dit boek is dan ook opgedeeld in de vier seizoenen zodat je eenvoudig een gerecht kiest dat bij de tijd van het jaar past. De recepten zijn perfect voor grote gezinnen, feestjes, etentjes & zondagen: de momenten die vragen om een tafel vol met goed te combineren gerechten!
ButFirstSalt heeft de gerechten op unieke wijze in beeld gebracht.
