Course Couture gaat over renners en hun truien. De renner herkent men aan zijn trui, de trui maakt de renner. Beide worden met mekaar vereenzelvigd zoals Merckx met Molteni, Maertens met Flandria, De Vlaeminck met Brooklyn of Van Aert met Jumbo. Elke sponsornaam is verbonden met bepaalde kleuren en een eigen design. Dit boek bevat zo veel meer dan verhalen en beelden van renners en hun truien. Het werpt een blik op de geschiedenis en evolutie van de wielertrui, heeft het over de magie van de gele, groene, witte en zwarte trui, gaat in op de truitjes van het damespeloton en laat professionals uit en rond het peloton getuigen over het belang van de wielertrui.