Veganistisch koken is hipper dan ooit! Maar hoe laat je het hele gezin gezond en bewust eten? Ellen Charlotte Marie bewijst dat het kan. Haar nieuwste boek bevat nieuwe recepten, die lekker, gezond en gemakkelijk zijn! Speciaal voor gezinnen met kinderen, zijn er kidsproof recepten die snel en gemakkelijk klaar te maken zijn. Of je nu vegan bent of gewoon gezonder wilt eten: in dit boek vind je de beste inspiratie!
Ellen daagt je ook uit voor een sugar free challenge, neemt je mee in de wereld van de kombucha en zeewier en toont je hoe een goede voorbereiding in de keuken je week een stuk efficiënter maakt.
