Door de heldere en smakelijke receptuur onmisbaar voor succesvolle etentjes in elk huishouden. Bij het samenstellen van dit kookboek is rekening gehouden met verschillende wijzen van bereiding; geroosterd, gebakken, gefrituurd, gekookt, gestoomd, gehusseld, geperst en gefermenteerd. Zo wordt de diversiteit van de groente en fruitsoorten goed uitgelicht en de thuiskok uitgedaagd om alles wat er in de koelkast ligt te gebruiken.