Meer dan 5,9 miljoen beoordelingen en recensies Organiseer de boeken die je wilt lezen of gelezen hebt Het laatste boekennieuws Word gratis lid
×

Groentekookboek

* Van pompoen tot pastinaak, van aardappel tot zuurkool
*
Vol verleidelijke en inspirerende ideeën voor bijgerechten, hoofdgerechten en zelfs een enkel nagerecht
*
Een veel geciteerd standaardwerk dat behoort tot de basisuitrusting van elke goede kok
*
Met verhelderende introducties vol wetenswaardigheden
Van aardappel tot zuurkool, van pompoen tot pastinaak. Het Groentekookboek van Jane Grigson is een klassieke handleiding voor het kiezen en bereiden van groenten. Het zit boordevol verleidelijke en inspirerende ideeën voor bijgerechten, hoofdgerechten en zelfs een enkel nagerecht. De verhelderende introducties bij alle groenten bevatten tal van zeer leesbare wetenswaardigheden. Dit veel geciteerde standaardwerk behoort wereldwijd tot de basisuitrusting van elke goede kok.
Toon details

Schrijf een recensie

Is Groentekookboek het boek voor jouw Reading Challenge?
Op naar de challenge

Populaire boeken in hetzelfde genre

Boeken van dezelfde auteur

Gesponsord

Het intrigerende verhaal achter de moordenaar van Willem van Oranje. Vol spanning en gruwelijke plottwists!

Een indringend verhaal op het scherp van de snede, vanuit de belevingswereld van de strafrechtadvocate die als slachtoffer moet strijden voor een eerlijke behandeling onder het recht waar ze altijd in heeft geloofd.

Hetzelfde boek lezen brengt mensen samen: je hebt direct iets om over te praten! Daarom lezen we in november met heel Nederland 'Joe Speedboot' van Tommy Wieringa. Je haalt het boek gratis op bij je bibliotheek.

Reageren op Groentekookboek

Wil je kort reageren op dit boek of een vraag stellen aan andere lezers, plaats dan een reactie.