Hemels Italië bevat een verzameling recepten die op authentiek Italiaanse gerechten zijn gebaseerd. De verrukkelijke en inspirerende gerechten zijn gerangschikt per gebied (kust, bergen, rivieren, bossen, vlakten en eilanden) en per ingrediënt.
Ursula Ferrigno heeft de meer dan honderd groente-, vis- en fruitgerechten zo aangepast dat ze eenvoudig thuis te bereiden zijn. De recepten, van klassieke groente- en visgerechten tot aromatische broden en zoete lekkernijen, zijn stuk voor stuk authentiek Italiaans. Ze zijn bereid met verse ingrediënten en zien er prachtig uit. Hemels Italië is hét 'recept' voor ontspannen thuis kokkerellen!
Ursula Ferrigno heeft de meer dan honderd groente-, vis- en fruitgerechten zo aangepast dat ze eenvoudig thuis te bereiden zijn. De recepten, van klassieke groente- en visgerechten tot aromatische broden en zoete lekkernijen, zijn stuk voor stuk authentiek Italiaans. Ze zijn bereid met verse ingrediënten en zien er prachtig uit. Hemels Italië is hét 'recept' voor ontspannen thuis kokkerellen!