Net als in het populaire tv-programma 'BinnensteBuiten' bundelen chef-koks Alain Caron, Sharon de Miranda en Ramon Brugman hun krachten en schotelen de lekkerste recepten voor. Geïnspireerd door haar kleurrijke achtergrond maakt Sharon betaalbare gerechten uit alle windstreken. Ramon kookt met pure en seizoens-ingrediënten. Het BinnensteBuiten Kookboek bevat ruim 70 oude én nieuwe gerechten, aangevuld met inspirerende achtergrondverhalen en tips van culinair expert Alain.