gelato, sorbets, granita’s en semifreddi
Dit boek bevat meer dan 110 fantastische recepten voor gelato, sorbets, granita’s en semifreddi uit alle streken van het zonovergoten
Italië – van de mediterrane eilanden Sicilië en Sardinië tot de noordelijke Alpen. En al deze heerlijke klassiekers en hedendaagse
ijssoorten en nagerechten zijn thuis eenvoudig te maken.
Dit boek bevat meer dan 110 fantastische recepten voor gelato, sorbets, granita’s en semifreddi uit alle streken van het zonovergoten
Italië – van de mediterrane eilanden Sicilië en Sardinië tot de noordelijke Alpen. En al deze heerlijke klassiekers en hedendaagse
ijssoorten en nagerechten zijn thuis eenvoudig te maken.
