Meer dan 5,9 miljoen beoordelingen en recensies Organiseer de boeken die je wilt lezen of gelezen hebt Het laatste boekennieuws Word gratis lid
×

Kooltje

Na Havermoutje en Nootje is het nu tijd voor Kooltje! Pascalle en Mathijs duiken met hun derde kookboek in de wereld van kool. Niet alleen boerenkool, dat nu zo hip is, maar alle kolen die goedkoop en makkelijk verkrijgbaar zijn in Nederland en Vlaanderen. Kool is gezond, goedkoop en wordt vooral lokaal verbouwd. Het resultaat van de experimenten in hun kleine keukentje zijn 70 lekkere en simpele koolgerechten: ingemaakte bloemkool met salie en sinaasappel, Poolse groenekool sushi, maar ook een boerenkoolmuffin. Ook bij Kooltje is alles weer van eigen hand: concept, receptuur, fotografie en vormgeving.

Toon details

Schrijf een recensie

Is Kooltje het boek voor jouw Reading Challenge?
Op naar de challenge

Populaire boeken in hetzelfde genre

Boeken van dezelfde auteur

Gesponsord

Een indringend verhaal op het scherp van de snede, vanuit de belevingswereld van de strafrechtadvocate die als slachtoffer moet strijden voor een eerlijke behandeling onder het recht waar ze altijd in heeft geloofd.

Hetzelfde boek lezen brengt mensen samen: je hebt direct iets om over te praten! Daarom lezen we in november met heel Nederland 'Joe Speedboot' van Tommy Wieringa. Je haalt het boek gratis op bij je bibliotheek.

Reageren op Kooltje

Wil je kort reageren op dit boek of een vraag stellen aan andere lezers, plaats dan een reactie.