van de Arabische wereldkeuken.
Fatima neemt je mee op ontdekkingstocht
door de Arabische keuken.
Iedereen proeft wel eens hummus,
tapenade of sesampasta op feestjes,
maar hoe begin je er zelf aan? En waar
haal je de juiste ingrediënten?
Naast traditionele Marokkaanse
recepten vind je in dit boek ook
moderne interpretaties van de wereldkeuken
en zelfs recepten met typisch
Vlaamse ingrediënten.
Een verrassend en authentiek boek
voor elke culinaire liefhebber met de
sfeer van Duizend-en-één-nacht.