'De Basis', 'Het Product' en 'Het Gerecht' zijn apart verkrijgbaar, maar worden ook gebundeld in een zwartlinnen box. Wie zich deze box aanschaft, haalt daarmee in één keer 960 bladzijden culinaire basiskennis in huis.
Wil je kort reageren op dit boek of een vraag stellen aan andere lezers, plaats dan een reactie.
