Hollandse gehaktbal, maar dan verrijkt met eendenlever. Uiteraard
hebben Jonnie en zijn echtgenote Th?r?se de recepten stuk voor stuk goedgekeurd en de gerechten geproefd. Th?r?se heeft elk gerecht voorzien van een wijnadvies. Achterin zijn nuttige wijnweetjes opgenomen. Pure Passie is gelardeerd met anekdotes uit het leven van Jonnie en Th?r?se. Ook is een DVD ingesloten met daarop alle afleveringen van de succesvolle RTL-docusoap Pure Passie, met nog niet eerder vertoonde beelden.