Meer tijd om te genieten… met Rani’s goed plan!
Elke dag snel, lekker én vers koken voor het hele gezin zonder je job op te zeggen of parttime te gaan werken? Het kan, dankzij Rani en haar smaakvolle gerechten waarvoor je geen uren achter het fornuis hoeft te staan.
Rani’s goed plan, dat is koken met gezond verstand. Maak bijvoorbeeld elke week een gezinsagenda en win zo een zee van tijd - hét hoofdingrediënt voor een lekkere, verse keuken. In dit boek krijg je tal van praktische tips om tijd uit te sparen achter de potten. Alles voor een goed plan om slimmer met je tijd om te springen, zodat er vooral veel ruimte overblijft voor het allerbelangrijkste aan tafel: genieten van eten en van elkaar.
Zoek het niet te ver en laat je inspireren door slimme en lekkere recepten, door de seizoenen en door wat de natuur hier en nu te bieden heeft. Het is vers én gezond, goed voor jezelf én de planeet. Voor haar eerste boek liet Rani zich inspireren door thuiskoks en chefs van over de hele wereld. Deze keer houdt ze het met Elise Van de Poele bij één bron van inspiratie.
Rani: ‘Elise is voor mij een ongelofelijke ontdekking. Ze denkt in recepten en schrijft heerlijke gerechten zoals een componist muziek maakt. Vol passie en altijd met ingrediënten van bij ons, lekker vers en duurzaam. Echt helemaal mijn goesting!’ Elises keuken kan je samenvatten als gezond, seizoens- en streekgebonden, en toch nog om van te smullen voor een bourgondiër als Rani. Haar instagramacount heet niet voor niets @elise_eet_alles.
