Het succes van Jamie Oliver is voor een groot deel te verklaren door het succes van zijn recepten. Ze lukken altijd, zijn eenvoudig te maken en succes is gegarandeerd, waar heeft hij dat toch van?
Van het River Café, zijn werkplek waar hij werd ontdekt door de Engelse televisie.
De eigenaren van het River Café hebben nu hun meest eenvoudige recepten verzameld, en op fraaie wijze vormgegeven. Eenvoud, pure smaken en het gebruik van verse ingrediënten maken dat ieder gerecht weer een succes wordt.
* Eenvoud in topvorm. Weinig ingrediënten, duidelijke bereidingswijze en verfrissende vormgeving.
* Meer dan 175 originele gerechten, grotendeels in kleur gefotografeerd.
* Met o.a. recepten voor bruchetta's, antipasti, pasta's, risotto's, vis, groenten, Italiaanse koekjes en chocoladetaarten.