Met dit kookboek zet je binnen een handomdraai exotisch Balinese gerechten op tafel.
Mie en nasi gorenggerechten, curry's, sambals, vegetarische gerechten als gado gado en smoothies; allemaal gebaseerd op de Indische keuken met een Balinese twist.
Alle recepten - voorzien van schitterende foto's - zijn zonder uitzondering verrukkelijk en eenvoudig te maken, ook door de minder ervaren koks.