Hoewel Lanzarote diverse witte en zwarte stranden heeft gaat de grootste aantrekkingskracht uit van het binnenland. Het eiland is grotendeels bedekt met gestold lavagesteente en zon driehonderd vulkaankraters. Grillige vormen en wonderlijke kleuren wisselen elkaar af in een landschap dat een diepe indruk op de bezoeker achterlaat.
Ook de invloed van kunstenaar Manrique maakt Lanzarote anders dan andere eilanden. Hij creeerde een aantal speelse natuur-kunstobjecten, bezienswaardigheden die het eiland een heel eigen karakter geven. Bovendien, dankzij de inzet van Manrique, ontbreekt hoogbouw vrijwel totaal, staan er nergens reclameborden en zijn huizen en hotels in traditionele stijl gebouwd.