BOSH! staat voor een nieuwe manier van koken. Zonder vlees en zuivel, maar boordevol smaak en inspiratie. Henry Firth en Ian Theasby laten zien hoe je kunt genieten van heerlijke maaltijden die snel en gemakkelijk te bereiden zijn, maar daarnaast ook ongelooflijk bevredigend en puur plantaardig!
BOSH! geeft je nieuwe familie favorieten, inspirerende lunchideeën, showstoppers die zelfs indruk maken op de grootste steak-liefhebber, lekkere hapjes, waanzinnig goede toetjes en geweldige cocktails; allemaal boordevol smaak. Dus, of je nu wat minder vlees zou willen eten, of je eet helemaal geen dierlijke producten, dit boek is voor jou!