Op luchtige toon beschrijft meesterverteller Arto Paasilinna de grimmige lotgevallen van een bejaarde vrouw, die naar radicale middelen grijpt om te overleven te midden van ontspoorde jongeren, lakse politieagenten, maatschappelijke huichelarij en ontmoedigende desinteresse.
De gifkokkin is een onweerstaanbare roman waarin realiteit en absurdisme, tragedie en komedie naadloos in elkaar overvloeien.