Haal het heerlijke festivalgevoel in huis met de 40 lekkerste recepten van de beste food trucks van Nederland! Truck food is ongekend populair. Op straat, maar vooral ook op de talloze foodfestivals die door het hele land georganiseerd worden. In Het Food Truck Kookboek is in samenwerking met Food Truck Festival TREK een selectie gemaakt van de béste food trucks van Nederland. Deze 40 food trucks delen ieder een uniek recept, dat eenvoudig zelf thuis te maken is. De originele recepten zijn speciaal door de truckers voor dit boek bedacht. Van Aziatische snacks tot zoete verwennerijen, van Amerika tot Azië, van frisse salade tot heavy meat. Heerlijke cocktails en wijnen maken het kookboek compleet.
