Gevaarlijke recepten

Het boekje stond al een paar jaar in de kast, niet bij de kookboeken maar bij de thrillers waarin de patholoog de hoofdrol speelt. Zoals "De recepten van madame Maigret" bij de behoorlijk lange reeks van Simenon stond.

In dit boekje geen bloederige taferelen, maar stemmige kerstsfeer, sneeuw en gezelligheid. En natuurlijk heerlijke winterkost en warme drankjes (in alle opzichten).

Een écht kookboek is het ook niet. Er wordt uit de losse hand gemengd, geroerd en gekookt. Een boodschappenlijstje en een "modus operandi" is wél beschikbaar, mét een aantal variabelen die je zelf kan gebruiken, achterwege laten of aanvullen.

Kay Scarpetta kookt op een principiele manier. Nichtje Lucie maakt van de afwezigheid van tante Kay gebruik om tegen alle regels van de "gezonde" keuken te zondige en als huisvriend Marino achter de pannen staat, mag je je aan je bretels vasthouden als je de combinaties leest. Of wat dacht je van "omelet met worst, spek en kaas en jam"? Als ontbijt ...