Voor mensen die op weg willen gaan maar ook voor de thuisblijvers.

Anika redhed is afgestudeerd in de psychologie. Ze heeft door meer dan 65 landen gereisd en heeft gewoond en als vrijwilliger in diverse landen gewerkt. Ze schrijft boeken over het reizen door de diverse landen. Daarnaast maakt ze reisdagboeken die je zelf in kunt vullen en zijn er reiscadeaus op haar site te vinden.

Noorwegen is het land van de goden, Redhed geeft de verschillende hoofdstukken ook namen van deze goden zoals Honir en Ymir en die namen heeft ze ook bewust bij de verhalen gezocht. Zo wordt de God van de kookkunst gevolgd door een hoofdstuk over de typische Noorse keuken.
Het is een boek vol verhalen over hoe zij en haar man Harrie de reis ervaren, er worden geschiedenisfeiten gedeeld en dat maakt van het boek een prettige voorbereiding voor een eventuele vakantie. Goede voorbereiding is het halve werk, ook in een vakantie land voor de luie reiziger zoals Noorwegen.
De cappuccino’s uit de titel komen vaak uit de meegebracht koelbox (frappuccino’s) maar ook de plaatselijke lekkernijen worden geproefd en zo omschreven dat de lezer ze wil proeven (of juist niet)
Een heel mooi hoofdstuk gaat over hun ontdekking van Oslo met een verhaal over de Nobel prijs. Uit hoofdstukken als deze blijkt dat Redhed gedegen research doet over het land dat ze bezoekt of bezocht heeft. Ze deelt diverse voetnoten met extra informatie.
De foto’s die af en toe gedeeld worden zijn een mooie toevoeging op het verhaal maar de beeldende schrijfstijl van Redhed is meestal voldoende.
Het luchtige laagje satire of humor dat ze af en toe deelt is heerlijk om te lezen.
Het is vooral door de persoonlijke verhalen en de gesprekken met emigranten uit Nederland dat het een leuk reisboek is geworden.
Voor mensen die op weg willen gaan maar ook voor de thuisblijvers.