Amor eet mee aan tafel in Iran
In haar Londense kookschool schudt Jennifer Klinec haar hoofd als ze overpeinst wat het leven voor en met haar bekokstooft. Ze pakt dan de hand van de Iranees Vahid die volk en vaderland achter zich laat om met zijn grote liefde naar het westen af te buigen. Klinec maakt zich op jonge leeftijd los van het Canadese thuisfront. Een stoere meid, die zich door niets en niemand het kompas over haar existeren laat ontnemen. Wat ze van thuis meekrijgt is de liefde voor koken en keuken. Die zet ze om in genoemde kookschool. Bepaald geen alledaagse. Het kan haar nooit bijzonder genoeg zijn. De zoektocht naar apartheid-in-de-dis voert haar naar Iran, waar de geheimen van de Perzische keuken tot in details worden ontsluierd.
Het toetje is in dit geval de hoofdschotel: dat is de zoon van haar lerares. De toenadering is een botsing tussen culturen: het directe en grove in de ogen van de Europeaan; het decadente westerse in de ogen van de Iranees. Daar waar het aanvankelijk om een aaneenschakeling van gerechten gaat, slaat het verhaal wat bruusk om in de richting van een onmogelijke liefde. De confrontatie met de mores die je bij de minste geringste intimiteit voor de rechter kan brengen. De botsing tussen weerzin en aantrekkingskracht. Het kost nogal wat moeite om het serieus te nemen als iemand je vies vindt op de intiemste plekken en tegelijk kwijlt van verlangen om je te bezitten. Vahid moet kiezen tussen het traditionele eigene van zijn land en zijn gevoelens voor de vrouw die zijn leven binnen stapt. Die wederzijdse zoektocht is de specerij die het verhaal pittig kruidt.
In hoeverre kun je buiten de oevers van jezelf treden en wanneer is het moment daar om Amor de deur te wijzen? Het grote verzuim van de auteur is dat ze voor de schuin gedrukte woorden, die het culinaire idioom van het land herbergen, geen verklaring geeft. Niet na een hoofdstuk, niet als een verklarende woordenlijst achterin het boek. Het past bij de wijze waarop ze in het leven staat. Maar daarmee houdt ze de lezer enigszins op afstand en gunt deze niet de inkijk in de keuken, in de samenstelling van de gerechten. Die lezer wordt wat slordig naar haar amoureuze verwikkelingen gevoerd. Ook de overstap van het ene verblijf naar het andere hangt in de mist.
Het waardevolle van het boek is de confrontatie met de immense verschillen tussen de westerse en islamitische culturen. De zoektocht naar een uitweg waarbij Amor het uiteindelijk van Ruhollah Komeini wint. Maar tot welke prijs! Daarover gaat het bijna dagelijks in de gesprekken tussen de geliefden aan die Londense keukentafel. Klinec steekt zich niet weg in haar epos. De innerlijke strijd is een boeiend gegeven dat aan waarde wint door de openhartigheid van de auteur.
Reageer op deze recensie
Meer recensies van Dick Van der Veen
Gesponsord
Een diepgravend onderzoek naar de meest mysterieuze politieke moord van de 20e eeuw, die op de Amerikaanse president John F. Kennedy.
Een indringend verhaal op het scherp van de snede, vanuit de belevingswereld van de strafrechtadvocate die als slachtoffer moet strijden voor een eerlijke behandeling onder het recht waar ze altijd in heeft geloofd.
Hetzelfde boek lezen brengt mensen samen: je hebt direct iets om over te praten! Daarom lezen we in november met heel Nederland 'Joe Speedboot' van Tommy Wieringa. Je haalt het boek gratis op bij je bibliotheek.
'Bevreemdend, mysterieus en ongelofelijk. Esther Gerritsen maakt het onbereikbare perspectief herkenbaar.' – Jury Boekenbon Literatuurprijs 2024 over Gebied 19
Nieuwe, prachtige roman van dé literaire stem uit Ierland, Sally Rooney.
Dog Man is terug met een spannend nieuw avontuur! Een stinkdier zorgt voor een groot drama: Dog Man ruikt verschrikkelijk
Een radicaal eerlijk en aangrijpend onderzoek van een dochter die niet alleen de moeizame relatie met haar moeder probeert te begrijpen, maar ook de verstoorde relatie tot haar eigen lichaam.
Speurend naar eeuwenoude ruïnes en kastelen, objecten en kunstwerken, reisroutes en slagvelden slalomt Bart Van Loo door de Lage Landen.
Een nieuwe Baantjer is altijd een goed cadeau! Op een voorjaarsochtend wordt het lichaam van Ron Doomerik aangetroffen in zijn appartement aan de Amsterdamse Houtkade. Er steekt een mes in zijn rug.
Een magische reis naar Fantasia is een nieuwe versie van het avontuur Lang Leve Fantasia van Geronimo Stilton met extra veel avontuur en veel meer illustraties. Superdikke editie met 3D-beeld, geuren en vele andere extra's!
Een betoverend cadeauboek, met linnen omslag, poëtisch vertaald door Imme Dros.
De manga over een avontuurlijke eenhoorn voor 9+. Unico's liefde heeft Venus en haar handlanger Byron wakker gemaakt, die hen allebei willen vernietigen!
De uiterwaarden, de laatste Nederlandse wildernis. Een schitterend halfland van angst en hoop, ingeklemd tussen hoge dijken, waar alles permanent verandert en niets is wat het lijkt.
Meester Jesper gaat op schoolkamp met de kinderen uit groep 8. De directeur, mevrouw Azijnvijver, heeft één strenge eis: geen telefoons mee op kamp.
Meester Mark verzamelde de allerleukte taalfoutjes en kinderlogica over feesten en feestjes: van verjaardag tot kerst, en van sint tot de geboorte van een baby.
Op zoek naar avontuur en de waarheid over haar moeder, wordt Cato meegesleurd op een gevaarlijke reis door tijd en herinneringen - Gouden Griffel-winnaar in een luxe uitgave!
Een zeer vooraanstaand forensisch antropoloog claimt dat in het kunstwerk gebruik is gemaakt van een menselijk bot.
Diep verscholen in de Appalachen ligt de McAlpine Lodge, waar Will en Sara hun huwelijksreis doorbrengen. Het resort is een afgelegen paradijs op aarde, behalve dan dat iedereen er liegt.
Het langverwachte vervolg op Koninkrijk. Een thriller over verloren zielen, familiebanden en dodelijke loyaliteit.
Vergeet wat je weet over het continent Afrika. Zeinab Badawi duikt in het verleden van haar geboortecontinent, de geboorteplek van de mensheid.
Waar we onze kinderen in de fysieke wereld steeds meer overbeschermen, laten we hen in de digitale wereld vogelvrij – met desastreuze gevolgen voor hun mentale welzijn.
In dit derde deel van 'De memoires van Abel Sikkink' zien we Parijs en het grillige Europa van de tweede helft van de negentiende eeuw.
De ineenstorting van welvaartsstaten, supercyclonen, megadroogtes, extreemrechts extremisme, ongebreidelde virussen, energietekorten, cyberaanvallen: de mensheid beweegt zich richting een tijdperk van permanente crisis.
Dit boek wijst de weg naar een energieker leven. Je wakkert het vuur in je leven weer aan!
