Lezersrecensie
Ver(s)makelijk boek
Dit boek heb ik ooit op een site bij een antiquair kunnen scoren. Het is een uiterst vermakelijk boek, een beetje erotiek, mooie pentekeningen die veel sfeer geven en daarnaast heel veel verhalen en achtergronden over voornamelijk klassieke gerechten uit de Franse keuken. Voor elk gerecht waar een verhaaltje over gaat staat ook een recept in het boek, eveneens de klassieke (meestal originele) versie van het recept. Een heel leuk blader- lees- en kookboek wat een echt Bourgondisch gevoel geeft aan de lezer, romantisch en genietend van het goede leven. Rust en aandacht voor genieten, eten, ingrediënten zijn de hoofdpunten uit het boek.
1
Reageer op deze recensie