Alles wat u wilt weten over wijn
Wat een fijn boek is Een hedonist in de kelder! En beslist niet alleen voor de wijnliefhebbers, zelfs een niet drinker kan ruim genieten van het mooie, oorspronkelijke en liefdevolle stijl waarmee Jay McInerney zijn meest favoriete wijnen beschrijft. Net als zijn leeftijdgenoot Bret Easton Ellis heeft ook Jay McInerney na zijn sporen meer dan verdiend te hebben in de literatuur, zijn inspiratie verlegd naar non-fictie. Beide heren behoren tot vooraanstaande Amerikaanse Generation X-schrijvers en zijn immens populair geworden met hun inmiddels iconisch geworden boeken; Easton Ellis met Less than Zero en American Psycho, McInerney met Bright Lights, Big City en Ransom. Met hun uitstapje naar non-fictie bewezen beiden dat hun schrijverskwaliteiten niet aan fictie gebonden zijn.
Jay McInerney schrijft al jaren essays over wijn; deze zijn bekend onder restauranthouders en liefhebbers van het edele mok. Een hedonist in de kelder is een verzameling van 65 korte essays over de meest uiteenlopende soorten wijn met een kort maar fijn uitstapje naar de wereld van cognac. Voor een absolute leek zou het boek best een zware kost kunnen zijn, doorspekt als hij is met namen van wijnstreken, druivensoorten en interessante wijnmakers, toch valt het bij het lezen mee dankzij de bevlogen, scherpe en amusante manier van schrijven waaruit een echte liefde en diepgaande interesse voor het onderwerp spreekt.
Jay McInerney vergelijkt wijn met personen, haalt de sfeer op met voorbeelden uit films en boeken, beschrijft zeer levendig de mensen die hun leven hebben gewijd aan het verbeteren van oude of ontwikkelen van nieuwe technieken bij het maken van wijn. De lezer ontdekt interessante wetensvaardigheden over Salon, de Maserati tussen de champagnes, over de beroemde Lafite-Rotschild en Mouton-Rotschild, in grappige stukjes legt McInerney de geheimen uit van de ingewikkelde Duitse wijnetiketten en legt uit welke soort wijn het beste past bij de Chinese, Indiase en Thaise keuken.
Een van de leukste, humorvolle korte essays is het verhaal over Auberon Waugh, zoon van de beroemde romanschrijver Evelyn Waugh. Auberon schreef jarenlang een wijncolumn voor Tatler en zijn weergaloze vinologische stukken zijn gebundeld in Waugh on Wine, volgens McInerney “de levendigste en venijnigste wijnschrijverij van de eeuw, niet een pagina uitgezonderd”. Heel interessant is het essay over armagnac, een druivenproduct dat niet onder wijnen maar onder cognac valt. Al sinds 1411 wordt in Gascogne, 150 kilometer ten zuiden van Bordeaux, armagnac geproduceerd, Frankrijks oudste sterkedrank. De meeste cognac in Frankrijk wordt geproduceerd door een handjevol rijke firma’s, armagnac echter is nog steeds grotendeels een ambachtelijk product gemaakt door een aantal toegewijde en bezielde families.
Iedere lezer, wel of niet een toegewijde wijnliefhebber en kenner, zal fijne uurtjes doorbrengen met Jay McInerney en zijn uitvoerige kennis van wijnen. Een hedonist in de kelder is ook een mooi boek om te zien, met een aantrekkelijk omslag dat vol kringen van glazen rode wijn lijkt te staan.
Reageer op deze recensie
Meer recensies van Kamila Straatsburg
Gesponsord
Een indringend verhaal op het scherp van de snede, vanuit de belevingswereld van de strafrechtadvocate die als slachtoffer moet strijden voor een eerlijke behandeling onder het recht waar ze altijd in heeft geloofd.
Hetzelfde boek lezen brengt mensen samen: je hebt direct iets om over te praten! Daarom lezen we in november met heel Nederland 'Joe Speedboot' van Tommy Wieringa. Je haalt het boek gratis op bij je bibliotheek.
'Bevreemdend, mysterieus en ongelofelijk. Esther Gerritsen maakt het onbereikbare perspectief herkenbaar.' – Jury Boekenbon Literatuurprijs 2024 over Gebied 19
Nieuwe, prachtige roman van dé literaire stem uit Ierland, Sally Rooney.
Dog Man is terug met een spannend nieuw avontuur! Een stinkdier zorgt voor een groot drama: Dog Man ruikt verschrikkelijk
Een radicaal eerlijk en aangrijpend onderzoek van een dochter die niet alleen de moeizame relatie met haar moeder probeert te begrijpen, maar ook de verstoorde relatie tot haar eigen lichaam.
Speurend naar eeuwenoude ruïnes en kastelen, objecten en kunstwerken, reisroutes en slagvelden slalomt Bart Van Loo door de Lage Landen.
Een nieuwe Baantjer is altijd een goed cadeau! Op een voorjaarsochtend wordt het lichaam van Ron Doomerik aangetroffen in zijn appartement aan de Amsterdamse Houtkade. Er steekt een mes in zijn rug.
Een magische reis naar Fantasia is een nieuwe versie van het avontuur Lang Leve Fantasia van Geronimo Stilton met extra veel avontuur en veel meer illustraties. Superdikke editie met 3D-beeld, geuren en vele andere extra's!
Een betoverend cadeauboek, met linnen omslag, poëtisch vertaald door Imme Dros.
De manga over een avontuurlijke eenhoorn voor 9+. Unico's liefde heeft Venus en haar handlanger Byron wakker gemaakt, die hen allebei willen vernietigen!
De uiterwaarden, de laatste Nederlandse wildernis. Een schitterend halfland van angst en hoop, ingeklemd tussen hoge dijken, waar alles permanent verandert en niets is wat het lijkt.
Meester Jesper gaat op schoolkamp met de kinderen uit groep 8. De directeur, mevrouw Azijnvijver, heeft één strenge eis: geen telefoons mee op kamp.
Meester Mark verzamelde de allerleukte taalfoutjes en kinderlogica over feesten en feestjes: van verjaardag tot kerst, en van sint tot de geboorte van een baby.
Op zoek naar avontuur en de waarheid over haar moeder, wordt Cato meegesleurd op een gevaarlijke reis door tijd en herinneringen - Gouden Griffel-winnaar in een luxe uitgave!
Een zeer vooraanstaand forensisch antropoloog claimt dat in het kunstwerk gebruik is gemaakt van een menselijk bot.
Diep verscholen in de Appalachen ligt de McAlpine Lodge, waar Will en Sara hun huwelijksreis doorbrengen. Het resort is een afgelegen paradijs op aarde, behalve dan dat iedereen er liegt.
Het langverwachte vervolg op Koninkrijk. Een thriller over verloren zielen, familiebanden en dodelijke loyaliteit.
Vergeet wat je weet over het continent Afrika. Zeinab Badawi duikt in het verleden van haar geboortecontinent, de geboorteplek van de mensheid.
Waar we onze kinderen in de fysieke wereld steeds meer overbeschermen, laten we hen in de digitale wereld vogelvrij – met desastreuze gevolgen voor hun mentale welzijn.
In dit derde deel van 'De memoires van Abel Sikkink' zien we Parijs en het grillige Europa van de tweede helft van de negentiende eeuw.
De ineenstorting van welvaartsstaten, supercyclonen, megadroogtes, extreemrechts extremisme, ongebreidelde virussen, energietekorten, cyberaanvallen: de mensheid beweegt zich richting een tijdperk van permanente crisis.
Dit boek wijst de weg naar een energieker leven. Je wakkert het vuur in je leven weer aan!
