Dit boek is de buikpijn waard!

Wanneer Rensing in 1975 van de Slagersvakschool komt, weet hij alles over het slagersvak en het runnen van een slagerij. Hij zit boordevol ideeën over hoe hij het slagerijwezen op zijn kop gaat zetten. Jammer genoeg mist hij één noodzakelijke eigenschap voor hij heeft geen talent voor de omgang met mensen. Na de dood van zijn vader probeert hij met zijn nieuwe echtgenote aan zijn zijde zijn idealen te verwezenlijken. Maar om hem heen veranderen de tijdgeest, het dorp en de wensen van de klanten. Als de omzet terugloopt, wordt het steeds meer een strijd van één slager tegen de wereld.

Ossenkop is een bijzonder boek. Ik meen niet eerder iets als dit te hebben gelezen. Het biedt een reflecterende en kritische blik op de (consumptie)maatschappij en over de manier waarop we tegen ambachten aankijken. Het is vermakelijk, ongemakkelijk en soms zelfs schunnig.
Wat ik vooral zo bijzonder aan dit boek vond, is het einde. De afsluiting van dit boek is geniaal bedacht; het vat het hele boek samen!

Je hebt op sommige momenten een sterke maag nodig, maar dit boek is de buikpijn waard!