Dit boek ligt hier voortaan binnen handbereik
100 recepten met 5 of minder ingrediënten – taarten & toetjes. Maakt het leven makkelijker!
Deze tekst op de cover is iets wat een mens graag leest in deze tijden waar we ondanks het kleine beetje vrije tijd dat we hebben toch optimaal willen genieten van al het lekkers dat de keuken ons kan bieden.
Dit kookboek levert niet alleen zoals beloofd is 100 recepten, maar ook tips hoe we met slechts vijf ingrediënten de heerlijkste gerechten op tafel kunnen zetten.
De inhoud bestaat uit een korte inleiding met allerlei tips voor het omgaan met en combineren van je tijd, je geld en de stemming waarin je verkeert. Een heel belangrijk inleiding die een aanvulling is op hetgeen je in de rest van het boek zult lezen. Lees dit goed door en je zult verrast worden door hoe eenvoudig het kan zijn, mits je het goed regelt.
Een weekplanner met voorstellen van gerechten om te bereiden voor diverse gelegenheden, met daarnaast de bijhorende boodschappenlijst. Ook extra's die je nodig hebt uit je voorraadkast worden duidelijk aangegeven, zodat je niet voor verrassingen komt te staan tijdens het bereiden van het lekkere dessert of de lekkere taart.
Deze weekplanner wordt gevolgd door steeds 5 recepten voor warme of koude dagen, voor het bakken met kinderen, voor bij de thee, voor een zomerse picknick of voor een dinertje.
Het voorbereidende werk is nu achter de rug; we kunnen een gerechtje uitzoeken om te bereiden.
Er is volop keuze in de hoofdstukken 'fruitig', 'chocolade & co', 'decadente lekkernijen', 'familiefavorieten' en tenslotte 'kleine hapjes'.
Op iedere bladzijde staat een recept met ingrediënten, voor hoeveel personen het gerecht is, de voorbereidingstijd en bereidingstijd en de benodigde ingrediënten. Op de bladzijde daarnaast een staat een kleine variatie op dat recept. Ook staat aangegeven wat je uit de voorraadkast nodig zult hebben. Alle recepten en de variaties zijn steeds vergezeld van mooie foto's.
Mijn keuze viel op Warme zomervruchtentrifle uit het hoofdstuk 'Familiefavorieten'.
Voor 6 personen
Voorbereiding 20 minuten
Bereiding 20 minuten
Ingrediënten
1. 8 lange vingers of 100 g cake of cakerol met jamvulling
2. 3 el sinaasappelsap
3. 375 g gemengd zomerfruit, uit de diepvries, net ontdooid
4. 425 g kant-en-klare custard
5. 3 eiwitten
Voorraadkast: 75 g kristalsuiker.
Verwarm de oven voor op 160 ºC (gasafstand 3). Verkruimel de lange vingers of cake en verdeel de kruimels of cake en verdeel de kruimels over 6 ovenschaaltjes. Druppel het sinaasappelsap erover en voeg het gemengde fruit toe. Schep de custard erover.
Klop de eiwitten in een schone droge kom tot stijve pieken. Klop dan de suiker er lepel voor lepel door. Blijf na de laatste toevoeging nog enkele minuten kloppen, tot het mengsel dik en glanzend is.
Schep de meringue in grove toeven op de custard. Zet de schaaltjes op een bakplaat en bak de trifles 20 minuten, tot de meringue goudbruin kleurt. Serveer warm.
Het was werkelijk smullen! Ondanks dat de zomer het een beetje af liet weten, toch een lekker zomers gerecht warm geserveerd.
Alle ingrediënten zijn goed verkrijgbaar in de supermarkt. Als je er voor zorgt dat je voorraadkast op orde is en liefst eens per week een boodschappenlijstje maakt, zul je merken dat je geld bespaart terwijl je meer tijd over houdt!
Dit kookboek ligt hier binnen handbereik, het is een aanrader!
Reageer op deze recensie
Meer recensies van Mieke Schepens
Gesponsord
Wanneer zijn ploeg vastloopt door een reusachtig bot, gaat Boer Boris samen met Berend en Sam op onderzoek uit. Van welk dier zou dit bot kunnen zijn? Een cavia? Een marmot?
Marie zit op de beste school van de wereld met de allerliefste juf. Als haar klas uitgenodigd wordt om een week te ruilen met een andere klas, logeert Marie zelfs in een villa met zwembad en paarden.
De TikToks die geheimen van leerlingen én docenten onthullen, zijn enorm populair op Lauries school. Maar is het wel echt ongeluk als een meisje uit een van de sappigste TikToks om het leven komt?
Met zeven sleutels kan een bont gezelschap reizigers de schat van de meedogenloze Roverkoning in handen krijgen, als ze langs de zeven bewakers kunnen komen.
Noura leeft met een groot geheim – haar moeder mag absoluut niet ontdekken dat ze bij volle maan in een weerwolf verandert. En dan is er nog dat andere grote geheim ...
Als het afbrokkelende gebouw van Brams middelbare school wordt gesloten, moet hij ergens anders heen dan zijn beste vriend, Theo Thorbecke. Kunnen ze de school nog redden?
De kikkertjes maken weer met veel plezier en humor hun stripboeken. Met hun opbrengsten kunnen ze snoep kopen. Of kunnen ze het beter samen aan iets anders besteden?
Waakgorgel Jukko vertelt de Waakgorgeltjes-in-Opleiding en Melle dat er boven de poolcirkel een groot leger Brutelaars oprukt. De verdedigende Gorgels vallen allemaal in slaap.
Drie tieners bekennen de moord op Mirza. Alle drie hebben ze een motief, maar slechts een van hen is de dader. Wie viel Mirza aan op het feest? Wie is de mystery guest?
Er is een landelijke internetstoring en nu kunnen Quinn en Aaron geen huiswerk maken. Ze moeten een voldoende halen, anders moeten ze stoppen met hun videokanaal.
Een ode aan de allesoverstijgende kracht van vrouwenvriendschap en een intiem portret dat een nooit eerder getoonde kant van Marilyn Monroe laat zien.
Als haar vader haar herinneringen vertelt die niet rijmen met de geschiedenis zoals zij die kent, gaat Olga twijfelen over haar achtergrond.
Dit is het sensationele verslag van hoe Red Bull luidruchtig de Formule 1-wereld instapte en steeds succesvoller werd om uiteindelijk de sport te domineren met Max Verstappen.
Twee advocaten, de een wit, de ander zwart, proberen hun ten onrechte beschuldigde zwarte verdachte van de doodstraf te redden.
Tijdens een roerige debatavond aan de universiteit in Kiev verklaart Dani's jeugdvriend Pavel dat het socialisme dood is. Wanneer Pavel vervolgens verdwijnt, gaat Dani naar hem op zoek.
Journalist Gina deed jarenlang verslag van oorlogen over de hele wereld, maar sinds kort is ze correspondent in Rome. Na een zwoele zomeravond belandt ze in bed met haar jeugdvriend Okke.
Wanneer Poppy anonieme brieven ontvangt, betrokken is bij een ongeval en verrast wordt door een groot geldbedrag, wordt haar veerkracht zwaar op de proef gesteld.
Schrijfster Keet ontdekt dat de eigenaresse van een sjofele strandtent waar ze graag komt, illegaal onderdak biedt aan een groepje jongeren.
Bruce Cable, de extravagante boekhandelaar die zijn winkel bestiert op Camino Island, en de groep schrijvers die hij om zich heen heeft verzameld staan voor een nieuwe uitdaging.
Tanya, een Britse exchange student, komt een jaar lang in het gezin van Natalie en Matt wonen in hun luxe huis in Los Angeles. Ze begint steeds meer te lijken op hun overleden dochter Anabel.
Wanneer haar buurvrouw Kira dood wordt aangetroffen denkt iedereen aan zelfmoord. Maar Nancy is ervan overtuigd dat er kwade opzet is.
Amsterdam, 1824. In de kinderkolonie heerst een hard regime van tucht en discipline. Samen maken Karel en Lize een plan: proberen te ontsnappen uit Veenhuizen ...
Cornelisse en Wertheim selecteerden de mooiste en indrukwekkendste verhalen uit 12,5 jaar Echt gebeurd. Ook op papier beklijven deze verhalen. Een feest om te lezen!
Het team is een oude sekte op het spoor als plotseling de cold case roodgloeiend wordt: een jonge vrouw is sinds een paar dagen spoorloos verdwenen...
Pim Franssen beschrijft zijn reis vol beproevingen van twee jaar en twee dagen door 26 Afrikaanse landen in een oude Land Cruiser.
Over vergeving, spijt hebben van altijd maar doorgaan, het plezier van simpel leven en de kracht die schuilt in gewoon geluk.
Op Ivy's safari’s worden dieren alleen gefotografeerd. Ze stuit daarbij op verzet van de andere witte jagers, maar ze zet vastberaden door.
De zeventigjarige Cecilia kijkt ernaar uit de zomer ongestoord aan de kust door te brengen. Dit plan wordt echter verstoord als ze een onverwachte gast aantreft.
Met zijn kenmerkende opgerolde sokken, zijn taaiheid en wilskracht hoort Søren Lerby bij de absolute boegbeelden van het voetbal.
Als de jonge Ned Maddstone zich na een uit de hand gelopen grap op school plots in een streng bewaakte gevangenis bevindt, ziet de toekomst er veel minder rooskleurig uit.
Als je het lastig vindt om je gewoontes te veranderen, ligt dat niet aan jou. Slechte gewoontes blijf je herhalen, omdat je de verkeerde methode gebruikt.
Miljardair Georg zoekt hulp bij zijn vriend Joe Carling, voor zijn spoorloos verdwenen kleinzoon en enige erfgenaam. Iemand heeft er baat bij heeft als Filip nooit gevonden wordt …
Dumoulin wordt geconfronteerd met plekken waar nederlagen, crashes en rivalen een voedingsbodem bleken voor twijfels, frustraties en onzekerheden.
Het jaar van Gwen van Poorten varieerde van paddoceremonies tot botox, van met je partner naar Burning Man en je daar verloven tot het verbreken van die verloving.
Qmusic-dj en brandweerman Tom geeft aan de hand van heftige, verdrietige, leuke en soms idiote verhalen een eerlijk en inzichtelijk beeld van het leven van een brandweerman.
