Meer dan 6,0 miljoen beoordelingen en recensies Organiseer de boeken die je wilt lezen of gelezen hebt Het laatste boekennieuws Word gratis lid
×
Lezersrecensie

Je verdwijnt in een Mexicaans sprookje met geurende gerechten

Sanne de Graaf 01 september 2017 Hebban Recensent
In Rode rozen en tortilla's lezen we uit het kookdagboek van Tita. Het boekje is door haar dochter gevonden en zij leest nu over het roerende leven van haar moeder die door pech en traditie werd achtervolgt. Het boek beschrijft het leven van Tita, haar zussen Rosaura en Gertrudis en Mama Elena op de haciƫnda in Mexico begin 20e eeuw. Door het verhaal heen zijn recepten en eigenschappen van voeding en recepten opgenomen.

Esquivel heeft een bijzondere manier van schrijven. In het begin is het even wennen aan de vele namen die in de eerste bladzijdes op je af worden gevuurd, maar verder zijn de zinnen kort en makkelijk te lezen. De gebeurtenissen zijn opmerkelijk, soms zelfs sterk overdreven waardoor het gevoel van een Mexicaans sprookje ontstaat. Vol verwondering, soms met een open mond, dan weer met een grijs op het gezicht neemt de geur van de gerechten je door het boek mee.

Van de gerechten die een belangrijke rol spelen in het leven van Tita zijn recepten opgenomen in het boek. De bijzondere ingrediƫnten en ongebruikelijke maatvoering maken het wellicht niet de meest makkelijke recepten, maar door de prachtige beschrijving groeit niet alleen de trek tijdens het lezen, maar ook de zin om in de keuken aan de slag te gaan.

Niet alleen over het vuur onder de pannen wordt verteld, maar ook over het innerlijke vuur. Op een prachtige wijze weet Esquivel uiteen te zetten hoe het binnenste vuur van de mens werkt.

In ons binnenste zal zich een aangename warmte verspreiden, die in de loop van de tijd langzaam afneemt totdat een volgende explosie haar opnieuw opwekt. Ieder mens moet zien uit te vinden wat zijn springstoffen om te kunnen leven zijn, want door de verbranding die optreedt als er een lucifer wordt aangestoken, wordt de ziel van energie voorzien. Blz 98

Al met al een boek barstensvol liefde, geurende gerechten en bijzondere recepten. Een mysterieus Mexicaans sprookje, maar het echte wauw-gevoel bleef voor mij uit.

Reageer op deze recensie

Meer recensies van Sanne de Graaf

Gesponsord

Aan het lot kun je niet ontsnappen ... of wel?

Intermezzo is een prachtige roman over broers en geliefden, van dé literaire stem uit Ierland.

Door de late middeleeuwen letterlijk aan te raken blaast Van Loo ons verre verleden meer dan ooit nieuw leven in.

Een ode aan de Hollandse keuken en de smaak van thuis.

Meer dan 200 recepten voor de kerstdagen.

Superdikke editie met 3D-beeld, geuren en vele andere extra's!

Het leukste cadeau voor iedereen: lol verzekerd!

Toine Heijmans neemt zijn lezers mee naar de uiterwaarden, de laatste Nederlandse wildernis.

Een roman over iemand die floreert als onderzoeker, maar zich het comfortabelst voelt als ze zelf in de schaduw blijft

In Lijtje deelt Harmen van Straaten ontroerende, grappige en herkenbare verhalen over zijn dementerende moeder.

De schitterende beelden en poëtische teksten vertellen het verhaal van een bijzondere vriendschap, tussen het meisje en de drie dieren.

Een magisch coming-of-age-verhaal over een jongen die zijn eerste weekend zonder zijn ouders doorbrengt. . . en een leeuw die op hem komt passen.

Een thriller over verloren zielen, familiebanden en dodelijke loyaliteit.

Deze nieuwe fase kan er een zijn van vreugde, vervulling en verdieping.

De Gouden Griffel-winnaar in een luxe uitgave!

De auteur van Het meisje in de trein is terug! Ligt de waarheid op het eiland begraven?

Kenia, 1926. De jonge Ivy staat voor grote uitdagingen. Ondertussen is Ranjana, een jonge Indiase vrouw, op de vlucht.

Een nieuwe, inclusieve geschiedenis van het vroegst bewoonde continent van de wereld.

Een prachtig overzicht van de liefdespoëzie, van de vroege middeleeuwen tot nu

Hoe kunnen we ons een weg banen door dit alles?

Drie jaar geleden overleed haar beste vriendin, en sindsdien staat Erins leven stil.

Kenia, 1910. Als de jonge Ivory meereist met haar vader op safari, wordt ze onmiddellijk verliefd op het land en de natuur