Een zomerroman voor fijnproevers
“Welkom bij de Food of Love Cookery School in het prachtige barokke stadje Favio in het zuiden van Sicilië. Alsjeblieft, je schort, je cavatelli-plank, je kaarten en je programma. Maak je geen zorgen, je hoeft geen aantekeningen te maken, want na afloop krijg je alle recepten. Ontspan je maar en geniet ervan. Je vakantie gaat beginnen…”
Nicky Pellegrino (1964) maakt haar beloftes waar. Samen met de Australische Poppy, de Britse Moll en Tricia en de Amerikaanse Valerie wordt de lezer meegenomen op een ontspannende culinaire reis vol kooklessen, toeristische uitjes en restaurantbezoeken. Als je een dieet volgt ga je het beste in een grote boog om dit boek heen. Het zal je watertandend doen verlangen naar zomeravonden waarop eindeloos getafeld wordt. Met een aantal heerlijke recepten wordt je uiteindelijk terug de echte wereld ingestuurd.
Anders dan de – ietwat amateuristisch ogende – cover doet vermoeden gaat het niet om twintigers die enkel gezellig zitten te eten en te drinken. Poppy is met haar 31 jaar de jongste van de groep. Ze is net gescheiden, heeft weinig kookervaring en wil vooral een vakantie die haar ver van huis voert. Valerie is 65 en probeert het overlijden van haar partner te verwerken. In het gezelschap van de anderen voelt ze zich oud en minder vitaal: “Hadden ze haar maar gekend als de jonge vrouw die snel kon zwemmen en hard kon lopen, dat ze haar hadden ontmoet voordat haar huid was gaan rimpelen, haar wenkbrauwen dunner werden en haar gezicht op dat van haar moeder begon te lijken (de gelijkenis was af en toe verontrustend).”
Kok van dienst, Luca Amore, gelooft niet in keukengeheimen en deelt genereus zijn recepten en tips om een heerlijke maaltijd te bereiden. Wanneer blijkt dat Luca minder open is over zijn privéleven gaan de belletjes bij Tricia rinkelen. Als echtgenote, moeder en succesvolle advocate leidt ze een uiterst gestructureerd bestaan. In Sicilië breekt ze met de sleur door te zeggen en te doen waar ze zin in heeft. Ze kan haar nieuwsgierigheid niet bedwingen en is niet bereid om de grenzen die Luca stelt te respecteren. Moll, een alleenstaande moeder met twee tienerdochters, is bezeten van koken en heeft hard moeten sparen om deze vakantie te kunnen betalen. Ze staat lijnrecht tegenover Tricia, maar al gauw blijkt dat ook zij geheimen heeft die onmogelijk verborgen kunnen blijven wanneer ze 8 dagen intensief samenleeft met onbekenden.
De hoofdstukken worden afwisselend vanuit het perspectief van de personages verteld. Op die manier komt de lezer te weten wat de vrouwen over elkaar denken en worden geheimen onthuld. Soms wordt expliciet aangegeven dat niet alles is wat het lijkt. Dat zorgt voor enige spanning, maar brengt geen vaart in het verhaal dat te vaak afgeremd wordt door uitgebreide beschrijvingen van het eten en de omgeving. Op elke pagina gaat het over de geuren, kleuren, structuren, bereidingswijzen… van elk ingrediënt dat op Siciliaanse bodem gevonden kan worden. Dat de setting en de kooklessen realistisch beschreven worden hoeft niet te verbazen. Kookschool Amore bestaat immers echt en biedt precies de culinaire reizen aan die in dit boek aan bod komen (www.lovesicily.com). De auteur maakte de reis en gebruikt het verhaal van Luca en zijn cursisten slechts als een kapstok om haar bewondering voor de werkwijze van de kookschool aan op te hangen.
De aandacht voor natuurlijke ingrediënten en seizoensgebonden maaltijden is helemaal in. Mensen die gepassioneerd zijn door koken zullen hun hart kunnen ophalen. Lezers die weinig met eten en koken hebben, kunnen beter een ander boek kiezen. Het verhaal volgt het tempo van het leven op het eiland: traag en gemoedelijk. Het plot is vrij voorspelbaar en de personages zijn weliswaar realistisch, maar weinig spannend. Dit is zonder meer een goed zomerboek, maar onderscheidt zich voor niet-kookfanaten te weinig van andere boeken in dit genre om memorabel te zijn.
Reageer op deze recensie
Meer recensies van Sigried
Gesponsord
Wanneer zijn ploeg vastloopt door een reusachtig bot, gaat Boer Boris samen met Berend en Sam op onderzoek uit. Van welk dier zou dit bot kunnen zijn? Een cavia? Een marmot?
Marie zit op de beste school van de wereld met de allerliefste juf. Als haar klas uitgenodigd wordt om een week te ruilen met een andere klas, logeert Marie zelfs in een villa met zwembad en paarden.
De TikToks die geheimen van leerlingen én docenten onthullen, zijn enorm populair op Lauries school. Maar is het wel echt ongeluk als een meisje uit een van de sappigste TikToks om het leven komt?
Met zeven sleutels kan een bont gezelschap reizigers de schat van de meedogenloze Roverkoning in handen krijgen, als ze langs de zeven bewakers kunnen komen.
Noura leeft met een groot geheim – haar moeder mag absoluut niet ontdekken dat ze bij volle maan in een weerwolf verandert. En dan is er nog dat andere grote geheim ...
Als het afbrokkelende gebouw van Brams middelbare school wordt gesloten, moet hij ergens anders heen dan zijn beste vriend, Theo Thorbecke. Kunnen ze de school nog redden?
De kikkertjes maken weer met veel plezier en humor hun stripboeken. Met hun opbrengsten kunnen ze snoep kopen. Of kunnen ze het beter samen aan iets anders besteden?
Waakgorgel Jukko vertelt de Waakgorgeltjes-in-Opleiding en Melle dat er boven de poolcirkel een groot leger Brutelaars oprukt. De verdedigende Gorgels vallen allemaal in slaap.
Drie tieners bekennen de moord op Mirza. Alle drie hebben ze een motief, maar slechts een van hen is de dader. Wie viel Mirza aan op het feest? Wie is de mystery guest?
Er is een landelijke internetstoring en nu kunnen Quinn en Aaron geen huiswerk maken. Ze moeten een voldoende halen, anders moeten ze stoppen met hun videokanaal.
Een ode aan de allesoverstijgende kracht van vrouwenvriendschap en een intiem portret dat een nooit eerder getoonde kant van Marilyn Monroe laat zien.
Als haar vader haar herinneringen vertelt die niet rijmen met de geschiedenis zoals zij die kent, gaat Olga twijfelen over haar achtergrond.
Dit is het sensationele verslag van hoe Red Bull luidruchtig de Formule 1-wereld instapte en steeds succesvoller werd om uiteindelijk de sport te domineren met Max Verstappen.
Twee advocaten, de een wit, de ander zwart, proberen hun ten onrechte beschuldigde zwarte verdachte van de doodstraf te redden.
Tijdens een roerige debatavond aan de universiteit in Kiev verklaart Dani's jeugdvriend Pavel dat het socialisme dood is. Wanneer Pavel vervolgens verdwijnt, gaat Dani naar hem op zoek.
Journalist Gina deed jarenlang verslag van oorlogen over de hele wereld, maar sinds kort is ze correspondent in Rome. Na een zwoele zomeravond belandt ze in bed met haar jeugdvriend Okke.
Wanneer Poppy anonieme brieven ontvangt, betrokken is bij een ongeval en verrast wordt door een groot geldbedrag, wordt haar veerkracht zwaar op de proef gesteld.
Schrijfster Keet ontdekt dat de eigenaresse van een sjofele strandtent waar ze graag komt, illegaal onderdak biedt aan een groepje jongeren.
Bruce Cable, de extravagante boekhandelaar die zijn winkel bestiert op Camino Island, en de groep schrijvers die hij om zich heen heeft verzameld staan voor een nieuwe uitdaging.
Tanya, een Britse exchange student, komt een jaar lang in het gezin van Natalie en Matt wonen in hun luxe huis in Los Angeles. Ze begint steeds meer te lijken op hun overleden dochter Anabel.
Wanneer haar buurvrouw Kira dood wordt aangetroffen denkt iedereen aan zelfmoord. Maar Nancy is ervan overtuigd dat er kwade opzet is.
Amsterdam, 1824. In de kinderkolonie heerst een hard regime van tucht en discipline. Samen maken Karel en Lize een plan: proberen te ontsnappen uit Veenhuizen ...
Cornelisse en Wertheim selecteerden de mooiste en indrukwekkendste verhalen uit 12,5 jaar Echt gebeurd. Ook op papier beklijven deze verhalen. Een feest om te lezen!
Het team is een oude sekte op het spoor als plotseling de cold case roodgloeiend wordt: een jonge vrouw is sinds een paar dagen spoorloos verdwenen...
Pim Franssen beschrijft zijn reis vol beproevingen van twee jaar en twee dagen door 26 Afrikaanse landen in een oude Land Cruiser.
Over vergeving, spijt hebben van altijd maar doorgaan, het plezier van simpel leven en de kracht die schuilt in gewoon geluk.
Op Ivy's safari’s worden dieren alleen gefotografeerd. Ze stuit daarbij op verzet van de andere witte jagers, maar ze zet vastberaden door.
De zeventigjarige Cecilia kijkt ernaar uit de zomer ongestoord aan de kust door te brengen. Dit plan wordt echter verstoord als ze een onverwachte gast aantreft.
Met zijn kenmerkende opgerolde sokken, zijn taaiheid en wilskracht hoort Søren Lerby bij de absolute boegbeelden van het voetbal.
Als de jonge Ned Maddstone zich na een uit de hand gelopen grap op school plots in een streng bewaakte gevangenis bevindt, ziet de toekomst er veel minder rooskleurig uit.
Als je het lastig vindt om je gewoontes te veranderen, ligt dat niet aan jou. Slechte gewoontes blijf je herhalen, omdat je de verkeerde methode gebruikt.
Miljardair Georg zoekt hulp bij zijn vriend Joe Carling, voor zijn spoorloos verdwenen kleinzoon en enige erfgenaam. Iemand heeft er baat bij heeft als Filip nooit gevonden wordt …
Dumoulin wordt geconfronteerd met plekken waar nederlagen, crashes en rivalen een voedingsbodem bleken voor twijfels, frustraties en onzekerheden.
Het jaar van Gwen van Poorten varieerde van paddoceremonies tot botox, van met je partner naar Burning Man en je daar verloven tot het verbreken van die verloving.
Qmusic-dj en brandweerman Tom geeft aan de hand van heftige, verdrietige, leuke en soms idiote verhalen een eerlijk en inzichtelijk beeld van het leven van een brandweerman.
