Recepten en praktische tips voor elke dag
Soms zijn er van die momenten dat je je beseft dat je je dagelijkse leven anders zou willen aanpakken. Als je weer eens te veel groente en fruit hebt gekocht, waarvan je de helft moet weggooien, omdat het verlept is of ver over de datum blijkt te zijn. Als je je kledingkast opent en je beseft dat je de helft van de kleding nog nooit gedragen hebt. Als je je keukenkastje opent die uitpuilt van kruidenpotjes die je amper gebruikt. Als ... Ja ja, de boodschap is door. Maar hoe moeten we dat veranderen, want dat dagelijkse leven is een aaneenschakeling van gewoontes, niet beter weten en vooral een chronisch gebrek aan tijd. Dus HOE ga je het dan toch voor elkaar krijgen? Stéphanie Arnaud-Laporte schreef er een boek over: Niets verspillen doe je zo! Dit boek is een wegwijzer om op een leuke en eenvoudige manier anders tegen dagelijkse gewoonten te kijken in en rond het huis. Dit boek staat vol energiebesparende tips en verrassende suggesties om minder te consumeren en meer te hergebruiken. Oké dan, kom maar op met dat boek en die tips.
Het boek telt zeven hoofdstukken, die alle huishoudelijke kanten van je leven bestrijken. Wonen, koken, tuinieren, kleding, persoonlijke verzorging en reizen. Veel van de tips liggen voor de hand: maak het minder warm in huis (lees: zet de verwarming een paar graden lager), gebruik spaarlampen, verbruik minder water, koop tweedehands spullen, draai de kraan dicht als je tandenpoetst, et cetera. Echter, als dat het enige in het boek zou zijn, zou het boek amper de moeite waard van het noemen zijn. Daarvan zijn al zoveel verschenen. Dit boek gaat dieper en neemt je een paar stappen verder in de wereld van de energiebesparende tips.
Ten eerste laat het je met harde feitelijke cijfers zien wat je aan energie wint of verliest, hoeveel water je verbruikt bij bepaalde dagelijkse gewoontes en hoeveel voedsel we ieder jaar weggooien. Dat is twintig kilo voedsel per persoon per jaar en nog eens zeven kilo voedsel per persoon per jaar dat nog in de verpakking zit. Ai, dat is een pijnlijk constatering.
Ten tweede geeft het boek adviezen die verder gaan dan slechts oppervlakkige tips. Zo staan er recepten in hoe je het beste je eigen milieuvriendelijke wasmiddel, wc-reiniger of vaatwaspoeder kunt maken, er staan tips in hoe je op een milieuvriendelijke wijze je keuken, badkamer en hele huis kunt schoonmaken, hoe je de ergste vlekken uit je kleding krijgt en welke bloemen je het best op je balkon of in de tuin kunt zetten om voor biodiversiteit te zorgen. Niets blijft onbesproken en dat maakt van dit boek een uitstekend blader- en leerboek. Het is wel te veel om in een keer allemaal over te nemen, want dan zou je je leven volledig moeten en willen omgooien. Maar door een aantal tips uit het boek over te nemen, draag je je steentje al bij aan een betere wereld, die ook nog eens goed is voor je eigen portemonnee.
Ten derde laat het boek je nadenken over je eigen doen en laten. Haal dan ook vooral die tips eruit waarmee jij echt iets kunt en laat je door de andere tips inspireren. Mooi is dat er nuttige websites achterin het boek staan vermeld, dus blijft er een tip echt bij je hangen dan kun je veel meer informatie vinden op de genoemde websites. Zeker een pluspunt.
Reageer op deze recensie
Meer recensies van Victoria Farkas
Gesponsord
Een indringend verhaal op het scherp van de snede, vanuit de belevingswereld van de strafrechtadvocate die als slachtoffer moet strijden voor een eerlijke behandeling onder het recht waar ze altijd in heeft geloofd.
Hetzelfde boek lezen brengt mensen samen: je hebt direct iets om over te praten! Daarom lezen we in november met heel Nederland 'Joe Speedboot' van Tommy Wieringa. Je haalt het boek gratis op bij je bibliotheek.
'Bevreemdend, mysterieus en ongelofelijk. Esther Gerritsen maakt het onbereikbare perspectief herkenbaar.' – Jury Boekenbon Literatuurprijs 2024 over Gebied 19
Nieuwe, prachtige roman van dé literaire stem uit Ierland, Sally Rooney.
Dog Man is terug met een spannend nieuw avontuur! Een stinkdier zorgt voor een groot drama: Dog Man ruikt verschrikkelijk
Een radicaal eerlijk en aangrijpend onderzoek van een dochter die niet alleen de moeizame relatie met haar moeder probeert te begrijpen, maar ook de verstoorde relatie tot haar eigen lichaam.
Speurend naar eeuwenoude ruïnes en kastelen, objecten en kunstwerken, reisroutes en slagvelden slalomt Bart Van Loo door de Lage Landen.
Een nieuwe Baantjer is altijd een goed cadeau! Op een voorjaarsochtend wordt het lichaam van Ron Doomerik aangetroffen in zijn appartement aan de Amsterdamse Houtkade. Er steekt een mes in zijn rug.
Een magische reis naar Fantasia is een nieuwe versie van het avontuur Lang Leve Fantasia van Geronimo Stilton met extra veel avontuur en veel meer illustraties. Superdikke editie met 3D-beeld, geuren en vele andere extra's!
Een betoverend cadeauboek, met linnen omslag, poëtisch vertaald door Imme Dros.
De manga over een avontuurlijke eenhoorn voor 9+. Unico's liefde heeft Venus en haar handlanger Byron wakker gemaakt, die hen allebei willen vernietigen!
De uiterwaarden, de laatste Nederlandse wildernis. Een schitterend halfland van angst en hoop, ingeklemd tussen hoge dijken, waar alles permanent verandert en niets is wat het lijkt.
Meester Jesper gaat op schoolkamp met de kinderen uit groep 8. De directeur, mevrouw Azijnvijver, heeft één strenge eis: geen telefoons mee op kamp.
Meester Mark verzamelde de allerleukte taalfoutjes en kinderlogica over feesten en feestjes: van verjaardag tot kerst, en van sint tot de geboorte van een baby.
Op zoek naar avontuur en de waarheid over haar moeder, wordt Cato meegesleurd op een gevaarlijke reis door tijd en herinneringen - Gouden Griffel-winnaar in een luxe uitgave!
Een zeer vooraanstaand forensisch antropoloog claimt dat in het kunstwerk gebruik is gemaakt van een menselijk bot.
Diep verscholen in de Appalachen ligt de McAlpine Lodge, waar Will en Sara hun huwelijksreis doorbrengen. Het resort is een afgelegen paradijs op aarde, behalve dan dat iedereen er liegt.
Het langverwachte vervolg op Koninkrijk. Een thriller over verloren zielen, familiebanden en dodelijke loyaliteit.
Vergeet wat je weet over het continent Afrika. Zeinab Badawi duikt in het verleden van haar geboortecontinent, de geboorteplek van de mensheid.
Waar we onze kinderen in de fysieke wereld steeds meer overbeschermen, laten we hen in de digitale wereld vogelvrij – met desastreuze gevolgen voor hun mentale welzijn.
In dit derde deel van 'De memoires van Abel Sikkink' zien we Parijs en het grillige Europa van de tweede helft van de negentiende eeuw.
De ineenstorting van welvaartsstaten, supercyclonen, megadroogtes, extreemrechts extremisme, ongebreidelde virussen, energietekorten, cyberaanvallen: de mensheid beweegt zich richting een tijdperk van permanente crisis.
Dit boek wijst de weg naar een energieker leven. Je wakkert het vuur in je leven weer aan!
